Pousser la porte de Fleurs de Thé, c’est comme entrer dans une caverne d’Ali Baba parfumée aux fleurs fraîches.
Bouquets délicats, objets déco, ambiances pleines de charme : ici, chaque recoin raconte une histoire.
Celle de Myriam, fleuriste passionnée, installée à Saint-Donatien depuis 2016.

🌿 De la chimie à la poésie florale
Originaire de Lyon, Myriam n’était pas destinée à devenir fleuriste.
Diplômée en chimie et biochimie, elle s’oriente finalement vers un univers plus créatif et rejoint, au MIN de Nantes, un grossiste en décoration pour fleuristes.
Pendant près de vingt ans, elle y travaille comme responsable et acheteuse, développant son œil pour les matières, les couleurs et les tendances.
« J’ai appris sur le tas, avec un fleuriste que j’avais embauché à l’époque. C’est lui qui m’a transmis les gestes, le savoir-faire. Ensuite, j’ai continué seule, portée par mon instinct.
J’ai toujours eu le goût des belles choses — le soin des couleurs, des matières, des textures… C’est dans mes veines, une seconde nature.»
Après ces vingt années passées au MIN, Myriam décide de voler de ses propres ailes et ouvre sa première boutique au Pont du Cens, où elle exerce pendant plusieurs années.
Cette première aventure d’indépendante sera le tremplin vers Fleurs de Thé, qu’elle ouvrira ensuite à Saint-Donatien en 2016.
💐 Le grand saut : un rêve de liberté
« C’était mon cadeau de 40 ans », raconte-t-elle avec un sourire.
Depuis, elle y met tout son cœur — et une énergie à toute épreuve.
Son quotidien est bien rempli : commandes, livraisons, compositions, gestion de la boutique… et parfois, le lever à l’aube pour se rendre au MIN de Nantes.
« J’essaie de me faire livrer autant que possible, mais de temps en temps, j’y vais moi-même pour choisir mes fleurs. C’est un moment que j’aime beaucoup. »
🌷 Des fleurs et des trésors déco
Chez Myriam, la qualité est une évidence.
« Je ne travaille qu’avec des fleurs haut de gamme. Jamais celles venues de trop loin, souvent traitées aux pesticides. »
Elle s’approvisionne auprès de fournisseurs en France, Hollande, Allemagne ou Italie, privilégiant la fraîcheur et les circuits courts.
« C’est important que mes bouquets tiennent bien chez les clients — ça fait partie du plaisir.»

Mais les fleurs ne sont qu’une partie de son univers : Myriam cultive aussi une véritable passion pour la décoration.
Elle se rend régulièrement au salon Maison & Objet à Paris, où elle retrouve ses fournisseurs venus de toute l’Europe et déniche ses trésors déco : vases, bougies, objets singuliers ou pièces artisanales qu’elle aime ensuite mettre en scène dans sa boutique.
Elle travaille également avec des créateurs locaux, comme Sophie Janniere, dont les collections exclusives — notamment une série spéciale Saint-Do — trouvent naturellement leur place dans l’univers de Fleurs de Thé.
🕯️ Une boutique-cocon, pleine de trésors
Les habitués la surnomment la caverne d’Ali Baba.
Les 70 m² de la boutique regorgent de bouquets, vases, bougies et objets déco soigneusement choisis.
« J’aimerais avoir plus de place, mais c’est aussi ce que les gens aiment : fouiller, découvrir, tomber sur un coup de cœur. »
Régulièrement, Myriam repense tout : elle trie, réorganise, recrée des ambiances.
« Je change tout, puis je recommence à remplir ! » dit-elle en riant.

🌹 Une annecdote ?
Parmi ses souvenirs marquants, Myriam se souvient d’un jour où un client est venu acheter 100 roses d’un coup.
« Il m’a littéralement vidé tous mes vases ! » raconte-t-elle en riant. « J’ai dû tout refaire le lendemain. Mais c’est aussi ça, le charme du métier : les imprévus, les belles histoires et les émotions qu’on partage. »
✨ Un quartier, une clientèle, une atmosphère
« J’ai une clientèle formidable », confie-t-elle. « Beaucoup sont devenus des amies. On papote, on se raconte nos vies… »
C’est aussi ça, l’esprit de Saint-Donatien : un quartier vivant, chaleureux, où les liens se tissent naturellement.
Et quand vient la période de Noël, la magie s’empare de la boutique : les vitrines s’illuminent, les bouquets se parent d’éclats dorés et une douce ambiance de fête s’installe.
Fleurs de Thé ouvre alors exceptionnellement ses portes les dimanches après-midi, dans une atmosphère chaleureuse aux airs de fête.

💫 Et demain ?
Toujours passionnée, Myriam imagine qu’un jour, elle passera peut-être le relais à un autre passionné, quelqu’un qui, comme elle, saurait faire vivre ce lieu avec la même sensibilité.
En attendant, elle continue à composer chaque bouquet comme une œuvre unique — avec rigueur, instinct et beaucoup de cœur.
Parce qu’au fond, Fleurs de Thé, est fidèle à l’âme du quartier Saint Donatien : chaleureux, vivant et généreux.
📍 Fleurs de Thé – 138 rue du Général Buat, Nantes
🕒 Horaires : mardi à samedi 9h30–13h / 15h30–19h, le dimanche 10h-13h (ouverture exceptionnelle les dimanches après-midi à l’approche des fêtes)